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algunas fotos son de referencia
ENTRADAS
no deje pasar la oportunidad de disfrutar de estos excelentes platos
SALTADO CHILIMA
El Lomo Saltado es un plato típico de la gastronomía del Perú cuyos registros datan de fines del siglo XIX. El plato surge por la influencia de los chinos-cantoneses y contiene la sazón y la mezcla de la cocina criolla peruana con aquella oriental. La influencia oriental se demuestra por el uso de la técnica de cocción en sartén, ahora conocida como lomo saltado. por eso nuestro chef a agregado ingredientes al estilo CHILIMA para crear el saltado chilima
$9.990
OSTIONES A LA PARMESANA OSTIONES A LA PARMESANA
Este plato a base de Conchas de Abanico (Ostiones en Chile), es sencillo de preparar y es excelente para agasajar a tu familia o invitados en cualquier reunión ya sea de día o de noche, y en cualquier época del año.
$11.000
MACHA A LA PARMESANA
Si deseas probar mariscos, uno de los platos que no debes dejar de pedir son las machas a la parmesana, este plato es típico de este país. Las machas son un molusco que se distribuye al sur de Chile. Se preparan con vino blanco con un toque de queso parmesano.
$11.000
PULPO AL OLIVO
El pulpo al olivo es una de las entradas más populares de la comida nikkei (comida fusión del Perú y Japón) que fue creado por la conocida cocinera Rosita Yimura, y que tiene como uno de sus principales ingredientes a las aceitunas negras (de botija). El pulpo al olivo nació como sugerencia de un cliente del restaurante de Rosita en el año 1987.
$11.000
CAUSA DE CAMARONES
La causa es un plato típico peruano. Se pueden hacer de varios rellenos, el más común es relleno con atún y palta. En este caso CHILIMA la preparo rellena con Camarones en vez de atún. También se pueden hacerlas en forma de torta por capas dentro de un molde y cortarlas con un molde redondo de galletas.
$7.500
CAUSA DE POLLO
La causa es un plato típico peruano. Se pueden hacer de varios rellenos, el más común es relleno con atún y palta. En este caso CHILIMA la preparo rellena de pollo en vez de atún. También se pueden hacerlas en forma de torta por capas dentro de un molde y cortarlas con un molde redondo de galletas.
$6.990
PAPA A LA HUANCAINA
La historia más difundida es la que menciona que surge durante la construcción del Ferrocarril Central del Perú, en el tramo de Lima hacia Huancayo. El alimento de los trabajadores era preparado por mujeres huancaínas que hervían papas y las servían bañadas en una salsa de queso mezclado con ajíes y leche, que viene a ser el referido plato. Por eso el nombre de "papas a la huancaína".
$6.500
ENSALADAS
las mejores ensaladas para su paladar
ENSALADA PUNTO PERUANO
Generosas tiernas hojas de lechugas mas camarones flameados, pollo desmenuzado , tocino crocante, tostones, cherry y queso rayado de la zona, servida con deliciosa vinagreta blanca de la casa.
$7.000
ENSALADA MIXTA CLÁSICA
Generosa tiernas lechugas, tomate,zanahoria, beterraga, brocoli, palmitos y choclitos, servida con deliciosa vinagreta blanca de la casa.
$5.200
ENSALADA GRIEGA
la ensalada griega es elaborada en Grecia con los ingredientes característicos de este pais. La ensalada original esta elaborada de tomate, aceituna, queso, pepino, pimiento y cebolla roja, todo ello con sal, pimienta negra y orégano y aliñada con aceite de olivo.
$6.000
SOPAS
El frío limeño está terrible. Felizmente, hay muchas formas de combatirlo, y nunca está de más una rica sopa para calentarte. Son varias las sopas peruanas que destacan por su sabor, pero en esta ocasión CHILIMA te trae una lista con los 4 mejores para la temporada.
PARIHUELA PERUANA
Este es un poderoso concentrado de mariscos que, por lo general, está presente en los menús de todas las cevicherías peruanas. Al tener una gran variedad de pescados, esta sopa es perfecta para recuperar energías. También, por increíble que parezca, se le adjudican propiedades afrodisiacas.
$9.000
DIETA DE POLLO
Es complicado relacionar en sí el origen de la Sopa de pollo, ya que se trata de un plato de simple preparación esta sopa es muy popular en el Perú. Dependiendo de dónde estemos esta sopa se puede preparar de muchas formas y los ingredientes que presenta pueden variar.
$6.500
SUDADO DE PESCADO
El sudado de pescado es un plato típico de la cocina andina peruana. cada zona de este país sudamericano tiene su propia manera de preparar los platos. La lorna, que se encuentra en la costa peruana, suele ser el pescado elegido para la receta. Sin embargo se puede sustituir por cualquier pescado de roca de la costa.
$8.000
SOPA A LA MINUTA
La sopa a la minuta es un platillo que muchos suelen consumirla en el invierno debido al frío de la estación, pero realmente no hay una temporada ideal para ello porque solamente debes querer disfrutar del potaje. Se dice que esta comida nació en Italia y que llegó a Perú cuando pobladores de ese país emigraron aquí. En ese momento otras delicias como los tallarines verdes también aparecieron. Inicialmente se preparaba con fideos delgados, tomate y queso rallado, costumbre que se dejó de hacer.
$8.500
PLATOS CRIOLLOS
La gastronomía criolla es un estilo de cocina nacido en la época colonial, de la fusión entre las culturas europea, africana y América precolombina. «Criollo» es un término que hace referencia a aquellos de origen europeo que han nacido en el Nuevo Mundo. La gastronomía criolla se encuentra en diferentes regiones del mundo que anteriormente fueron colonias europeas. En cada región, la gastronomía criolla se ha ido adaptando a los productos locales (por lo que no existe una «única» cocina criolla).
SALTADO PUNTO PERUANO
nuestra versión de saltado tres sabores con trocitos de vacuno, trocitos de pollo, camarones marinados, champiñones, cebolla morada, tomate, cilantro,todos sellados al work, aromatizada y saborizada, con vinagre, salsa de ostras,salsa de soya y demás especias, servida con crocantes papas fritas naturales y complementado con un delicioso arroz de la mejor calidad.
$9.990
LOMO SALTADO
El Lomo Saltado es un plato típico de la gastronomía del Perú cuyos registros datan de fines del siglo XIX, donde se le conocía como lomito de vaca, lomito saltado o lomito a la chorrillana. ... Las papas que suelen acompañar este plato deben estar fritas o sancochadas.
$9.500
POLLO SALTADO
El Pollo Saltado es un plato típico de la gastronomía del Perú. reemplazando al lomo saltado, los peruanos gustan mucho de esta transformación que se produjo al cambiar el lomo por pollo.Las papas que suelen acompañar este plato deben estar fritas o sancochadas.
$7.500
AJÍ DE GALLINA
El ají de gallina es un plato típico de la gastronomía peruana, concretamente de la costa, que consiste en un ají o crema espesa con pechuga de gallina deshilachada. Esta crema es servida con papas cocidas, y en ocasiones con arroz blanco. Es usual reemplazar la gallina por pollo.
$7.800
SECO DE CABRITO A LA NORTEÑA
El seco de cabrito es un guiso que a diferencia de lo que expresa su nombre, es un plato jugoso que se prepara macerando la carne con la chicha de jora que es típica del norte. El origen de este plato se remonta a la época de la colonia española, ya que fueron los españoles quienes introdujeron el cabrito en el Perú.
$8.990
PECHUGA A LA PLANCHA
filete de pechuga de ave marinada en sazón propio de la casa, servida con crocantes papas fritas naturales y arroz, complementada con ensalada mixta.
$7.800
BISTECK DE VACUNO A LO POBRE PERUANO
Bistec a lo pobre o bife a lo pobre es un plato de las cocinas de Chile y de Perú. El origen del nombre del plato se debe a los largos años de necesidad en el pueblo peruano. Posiblemente se debe a un típico plato que podría denominarse «comida rápida», aunque nunca ha sido una receta barata a pesar de su nombre.
$9.500
TACU TACU CON LOMO SALTADO O SALSA DE MARISCO
(con lomo saltado con salsa de mariscos) atamalado doradito por fuera y cremosito por dentro, armado al sartén, resultado de la mescolanza de porotos aderezados con arroz y servido en unión de nuestro lomo saltado de vacuno.
$9.500
PESCADO A LO MACHO
Filete de reineta marinada a la plancha, bañada con deliciosa salsa de sofrito de ají panca y mariscos seleccionados y servidos con yuca, complementado con arroz.
$9.500
MAR Y TIERRA
lomo de vacuno marinado y sellado a la plancha, bañado con deliciosa salsa de mariscos seleccionados, servido con yuca y complementado en un delicioso arroz blanco.
$9.990
PASTAS
La pasta es un conjunto de alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina,mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo.
FETUCCINE STROGONOF POLLO
CORTES DE TROZOS (…) FLAMEADOS Y BAÑADOS EN SALSA BLANCA E INGLESA+CHAMPIÑON + QUESO PARMESANO Y MEZCLADO CON NUESTRA RICA PASTA FETTUCCINE
$8.500
FETUCCINE STROGONOF CARNE
CORTES DE TROZOS (…) FLAMEADOS Y BAÑADOS EN SALSA BLANCA E INGLESA+CHAMPIÑON + QUESO PARMESANO Y MESCLADO CON NUESTRA RICA PASTA FETTUCCINE
$8.990
FETUCCINE STROGONOF 3 SABORES
3 SABORES (POLL0,CARNE,CAMARÓN) CORTES DE TROZOS , FLAMEADOS Y BAÑADOS EN SALSA BLANCA E INGLESA+CHAMPIÑON + QUESO PARMESANO Y MESCLADO CON NUESTRA RICA PASTA FETTUCCINE
$10.990
FETUCCINE A LA HUANCAINA /LOMO SALTADO FETUCCINE A LA HUANCAINA /LO,O SALTADO
PASTA CINTA AL DENTE INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA HUANCAINA LLEVADA AL FUEGO, SERVIDO EN UNIÓN, COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$9.500
FETUCCINE A LA HUANCAINA /SALMON A LA PLANCHA
SALMÓN CON PASTA CINTA AL DENTE INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA HUANCAINA LLEVADA AL FUEGO, SERVIDO EN UNIÓN, COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$10.000
FETUCCINE A LA HUANCAINA /SALTADO DE POLLO
SALTADO DE POLLO CON PASTA CINTA AL DENTE INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA HUANCAINA LLEVADA AL FUEGO, SERVIDO EN UNIÓN, COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$8.000
FETUCCINE A LA HUANCAINA / SALTADO DE MARISCOS
SALTADO DE MARISCOS Y PASTA CINTA AL DENTE INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA HUANCAINA LLEVADA AL FUEGO, SERVIDO EN UNIÓN, COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$9.000
FETUCCINE A LA HUANCAINA /REINETA A LA PLANCHA
REINETA O PALOMETA A LA PLANCHA CON PASTA CINTA AL DENTE INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA HUANCAINA LLEVADA AL FUEGO, SERVIDO EN UNIÓN, COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$10.000
FETUCCINE EN SALSA DE CAMARONES
CAMARONES FLAMEADOS BAÑADOS EN SALSA DE AJI AMARILLO Y SALSA DE LA CASA MESCLADO CON FETUCCINE Y QUESO PARMESANO
$9.500
FETUCCINE EN SALSA DE MARISCOS
MARISCOS FLAMEADOS BAÑADOS EN SALSA DE AJI AMARILLO Y SALSA DE LA CASA MESCLADO CON FETUCCINE Y QUESO PARMESANO
$8.990
FETUCCINE AL PESTO/LOMO SALTADO
LOMO SALTEADO CON PASTA CINTA AL DENTE INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA PESTO DE LA CASA LLEVADA AL FUEGO, COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$9.500
FETUCCINE AL PESTO/POLLO SALTADO
PASTA CINTA AL DENTE INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA PESTO DE LA CASA LLEVADA AL FUEGO, COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$8.000
FETUCCINE AL PESTO/SALTADO MARISCO
PASTA CINTA AL DENTE INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA PESTO DE LA CASA LLEVADA AL FUEGO, COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$9.000
FETUCCINE AL PESTO/SALMON O REINETA A LA PLANCHA
PASTA CINTA AL DENTE INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA PESTO DE LA CASA LLEVADA AL FUEGO, COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$10.000
TALLARÍN SALTADO DE POLLO
PIEZAS DE PECHUGA DE AVE MARINADAS Y SELLADAS + CEBOLLA MORADA + TOMATE + CILANTRO + CEBOLLÍN, TODO SALTEADO AL WOK AROMATIZADO Y SABORIZADO C/VINAGRE + SALSA DE OSTRAS + SALSA DE SOYA Y ESPECIAS, TODO INTEGRADO C/PASTA ALARGADA AL DENTE.
$7.800
TALLARÍN SALTADO PUNTO PERUANO
NUESTRA VERSIÓN DE SALTADO 3 SABORES C/PIEZAS DE LOMO DE VACUNO + PIEZAS DE SUPREMA DE AVE Y CAMARONES MARINADOS Y SELLADOS + CEBOLLA MORADA + TOMATE + CILANTRO + CEBOLLÍN, TODOS SALTEADOS AL WOK AROMATIZADA Y SABORIZADA C/VINAGRE + SALSA DE OSTRAS + SALSA DE SOYA Y ESPECIAS, TODO INTEGRADO C/PASTA ALARGADA AL DENTE.
$9.990
TALLARÍN SALTADO DE VACUNO
PIEZAS DE LOMO DE VACUNO MARINADAS Y SELLADAS + CEBOLLA MORADA + TOMATE + CILANTRO + CEBOLLÍN, TODOS SALTEADOS AL WOK AROMATIZADO Y SABORIZADO C/VINAGRE + SALSA DE OSTRAS + SALSA DE SOYA Y ESPECIAS, TODO INTEGRADO C/PASTA ALARGADA AL DENTE.
$9.000
TALLARIN SALTADO DE CAMARONES
$9.500
ARROCERIA
DISFRUTA DEL MEJOR ARROZ, PREPARADO EN CHILIMA
ARROZ CHAUFA DE VACUNO
TRADICIONAL ARROZ SALTADO AL WOK C/PIEZAS DE VACUNO MARINADAS Y SELLADAS + PIMENTÓN + CEBOLLÍN + HUEVO, AROMATIZADA Y SABORIZADA C/SÉSAMO + SALSA SOYA + SALSA OSTRA + GENJIBRE + AZÚCAR + CANELA CHINA Y DEMÀS ESPECIAS.
$9.000
ARROZ CHAUFA DE POLLO
TRADICIONAL ARROZ SALTADO AL WOK C/PIEZAS DE PECHUGA DE AVE MARINADAS Y SELLADAS + PIMENTÓN + CEBOLLÍN + HUEVO, AROMATIZADA Y SABORIZADA C/SÉSAMO + SALSA SOYA + SALSA OSTRA + GENJIBRE + AZÚCAR + CANELA CHINA Y DEMÀS ESPECIAS.
$7.800
ARROZ CHAUFA DE CAMARONES,MARISCOS
TRADICIONAL ARROZ SALTADO AL WOK C/CAMARONES MARINADOS Y SELLADOS + PIMENTÓN + CEBOLLÍN + HUEVO, AROMATIZADA Y SABORIZADA C/SÉSAMO + SALSA SOYA + SALSA OSTRA + JENGIBRE + AZÚCAR + CANELA CHINA Y DEMÁS ESPECIAS.
$9.500
ARROZ CHAUFA PUNTO PERUANO
TRADICIONAL ARROZ CHAUFA VACUNO, CUBIERTO CON UNA SABANA DE TORTILLA DE (POLLO , CAMARON , VERDURAS ORIENTALES .
$9.990
RISOTO A LA HUANCAINA O AL PESTO/LOMO SALTADO
RISOTTO INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA HUANCAINA LLEVADA AL FUEGO, SERVIDO EN UNIÓN Y COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$9.500
RISOTTO A LA HUANCAINA O AL PESTO/SALTADO POLLO
RISOTTO INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA HUANCAINA LLEVADA AL FUEGO, SERVIDO EN UNIÓN Y COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$8.000
RISOTTO A LA HUANCAINA O AL PESTO/SALTEADO DE MARISCO
RISOTTO INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA HUANCAINA LLEVADA AL FUEGO, SERVIDO EN UNIÓN Y COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$9.500
RISOTTO A LA HU ANCAINA O AL PESTO/REINETA A LA PLANCHA
RISOTTO INTEGRADA C/DELICIOSA SALSA HUANCAINA LLEVADA AL FUEGO, SERVIDO EN UNIÓN Y COMPLEMENTADO C/QUESO RALLADO
$10.000
RISOTTO A LA HUANCAINA CON PULPO A LA PLANCHA
$11.000
RISOTTO PUNTO PERUANO
RISOTTO DE TOMATE + QUESO PARMESANO Y ESPECIAS DEL CHEF ACOMPAÑADO DE SALMON A LA PLANCHA
$11.000
ARROZ CON MARISCOS
$9.000
NUESTROS PLATOS CHILENOS
LO MEJOR DE LOS PLATOS CHILENOS LOS ENCUENTRAS EN CHI-LIMA
PAILA MARINA CON CONCHA
PLATO TÍPICO CHILENO ,COMPUESTA DE UNA MEZCLA DE TODOS LOS FRUTOS DEL MAR (SURTIDO DE MARISCO, CAMARÓN, CALAMAR, OSTION,CHORO, ALMEJA )CON UN TOQUE DE VINO BLANCO ,CREMA ,SALSA MADRE,CILANTRO.
$8.000
PAILA MARINA DESCONCHADA
PLATO TÍPICO CHILENO ,COMPUESTA DE UNA MEZCLA DE TODOS LOS FRUTOS DEL MAR (MIXTURA DE MARISCO, CAMARÓN, CALAMAR, OSTION,LOCO , )CON UN TOQUE DE VINO BLANCO ,CREMA ,SALSA MADRE,CILANTRO.
$9.000
PAILA MARINA PUNTO PERUANO
MEZCLA PERFECTA CONGRIO+ MIXTURA DE MARISCO HERVIDO EN SU RICO FONDO,CON TOQUE VINO, CREMA, CILANTRO.
$9.000
CALDILLO DE CONGRIO
EL CALDILLO DE CONGRIO , UN PLATO TÍPICO DE NUESTRO PAÍS : MEDALLON DE CONGRIO HERVIDO CON UN RICO FONDE DE PESCADO , AROMATIZADO CON , SALSA MADRE, VINO, CREMA ,CEBOLLA,ZANAHORIA,LAMINA DE PAPA, CILANTRO
$8.500
CHUPE DE LOCO
EL CHUPE DE LOCO ES UN GUISO SEMI ESPESO Y MUY CONTUNDENTE, PREPARADO CON " LOCO" QUE ES UN MOLUSCO EXCLUSIVO DE LAS COSTAS DE CHILE Y PERÚ, ES UN TIPO DE CARACOL GRANDE. EL LOCO ES DEFINITIVAMENTE UNA DELICIA DEL MAR DE CHILE, CON UN SABOR Y TEXTURA QUE LO CONVIERTE EN UN INGREDIENTE PERFECTO PARA SU PALADAR.
$9.990
CEVICHE DE LOCO
FRESCOS CORTES DE LOCO A PUNTO LIMÓN PERUANO + AJÍ +CILANTRO + CEBOLLA PLUMA Y SERVIDO C/CHOCLO AROMÁTICO, COMPLEMENTADO C/CAMOTE GLASEADO.
$9.990
CHUPE DE MARISCOS
EL CHUPE DE MARISCOS ES A BASE REMOJADO, SE HACE UNA BASE DE VERDURAS EN BRUNOIS, QUE SON PIMENTÓN ROJO, CEBOLLA, AJO, AJÍ DE COLOR, CREMA DE LECHE, QUESO RALLADO Y ALGUNAS VECES PAN RALLADO PARA QUE TOME CONSISTENCIA.
$8.500
CHUPE DE CAMARONES
“EL CHUPE DE CAMARONES ES UNA JOYA”. ESTAMOS ENFRENTÁNDONOS A LA REINA DE TODAS LAS SOPAS, E INCLUSO ME ATREVERÍA A DECIR QUE DEL MUNDO. SU PREPARACIÓN ES TODA UNA CEREMONIA. ES UN PLATO CON HISTORIA, CON LINAJE, CON UN COLORIDO Y SABOR MARAVILLOSOS. ES CONTUNDENTE, UNA SOPA SIN LIMITACIONES… CUALQUIERA PUEDE HACER UN CEBICHE, PERO UN CHUPE ES SOLO PARA MAESTROS.
$9.800
LOCO MAYO
Los locos mayo son un plato típico de nuestra cocina chilena y para muchos, uno de sus favoritos, pero a la vez exclusivo, como para darse un gusto de ves en cuando, porque su costo es elevado por ser un molusco en veda, eso si podemos jactarnos de poseer el mejor y único loco de calidad mundial.
$13.000
PESCADOS
Chi-lima siempre preocupados en brindarles lo mejor en pescados y mariscos del día.
CEVICHE PUNTO PERUANO
FRESCOS FILETITOS DE REINETA Y SALMÓN + PINZAS DE JAIBA Y MARISCOS SELECCIONADOS A PUNTO LIMÓN PERUANO + CILANTRO + CEBOLLA PLUMA + DELICADA CREMA DE AJÍ AMARILLO Y SERVIDO C/CHOCLO AROMÁTICO, COMPLEMENTADO C/CAMOTE GLASEADO.
$10.500
CEVICHE PESCADO DEL DIA
FRESCOS CORTES DE REINETA A PUNTO LIMÓN PERUANO + AJÍ +CILANTRO + CEBOLLA PLUMA Y SERVIDO C/CHOCLO AROMÁTICO, COMPLEMENTADO C/CAMOTE GLASEADO.
$8.000
CEVICHE MIXTO
FRESCOS FILETITOS DE PESCADO Y MARISCOS SELECCIONADOS A PUNTO DE LIMÓN PERUANO + AJÍ + CILANTRO + CEBOLLA PLUMA Y SERVIDO C/CHOCLO AROMÁTICO, COMPLEMENTADO C/CAMOTE GLASEADO.
$9.500
LECHE DE TIGRE CLÁSICO
EXCLUSIVAMENTE CONCENTRADO DEL RESCATE DE LOS JUGOS DEL CEVICHE PESCA DEL DÍA C/TOQUES DE FILETITOS DE REINETA + CHOCLO +CANCHA +CHIFLE, COMPLEMENTADO C/CAMOTE GLASEADO.
$7.200
LECHE DE TIGRE PUNTO PERUANO
LECHE DE TIGRE CLÁSICO A BASE DE PASTA DE AJÍ AMARILLO + RICO CHICHARRÓN + YUCA DORADA+ CHOCLO, CANCHA ,CHIFLE , CAMOTE GLASEADO.
$8.500
CHICHARRONES
Crujientes platos de chicharrones a gusto de nuestros clientes
CHICHARRÓN DE PESCADO
BASTONES DORADITOS DE PESCADO MARINADA, SERVIDO C/YUQUITAS CROCANTES + CANCHA + CHIFLE, COMPLEMENTADO C/SARZA CRIOLLA Y SALSAS DE LA CASA.
$8.500
JALEA MIXTA
FILETITOS DE PESCADO + MIXTURA DE MARISCO , APANADOS FRITOS + LECHE DE TIGRE ACOMPAÑADO DE (PAPAS DORADAS ,YUCAS, CANCHA, CHIFLE,SARSA CRIOLLA
$10.990
CHICHARRÓN DE POLLO
PIEZAS DORADITAS DE PECHUGA DE AVE MARINADA, SERVIDO C/CROCANTES PAPAS FRITA, COMPLEMENTADO C/ENSALADA MIXTA Y SALSAS DE LA CASA.
$7.990
PIQUEO TRIO MARINO
ARROZ CON MARISCOS + CEVICHE PESCA DEL DÍA+ CHICHARRÓN DE PESCADO
$19.000
CONGRIO FRITO EN SALSA DE OSTIONES
FILETE DE CONGRIO MARINADO DORADITO Y BAÑADO EN LA MISMA SALSA DE CARNUDOS OSTIONES, SERVIDA C/CROCANTES PAPAS FRITAS, COMPLEMENTADA C/ARROZ.
$10.000
SALMON, REINETA) A LAS FINAS HIERBAS
FILETE DE SALMÓN SELLADAS AL SARTÉN , BAÑADA CON UNA RICA SALSA EN SUS FINAS HIERBAS ACOMPAÑADO DE PAPAS DORADAS +ENSALADA MIXTA
$10.500
PIQUEO TRIO CRIOLLO
AJÍ DE GALLINA + LOMO SALTADO + CHICHARRÓN DE POLLO
$19.000
GUARNICIONES
Las guarniciones a gusto del comensal.
PORCIONES ARROZ
$1.500
PORCIONES PAPAS COCIDAS
$1.500
PORCIONES YUQUITAS DORADAS
$2.000
PORCIONES DE PAPAS FRITAS NATURALES
$3.000
PORSIONES DE CANCHITAS
$2.000
PORCIONES DE CHOCLO
$2.000
JUGOS NATURALES
TODOS LOS SABORES SOLO EN CHI-LIMA
JUGOS NATURALES EN VASO
EXQUISITOS JUGOS CON FRUTAS NATURALES DE DIFERENTES SABORES
$2.500
JUGOS NATURALES EN JARRAS DE 1 LITRO
LOS MEJORES JUGOS DE DIFERENTES SABORES
$4.500
LIMONADAS
SOLO LIMONES PERUANOS
LIMONADAS EN VASO
FROZZEN O MENTA JENGIBRE
$2.500
LIMONADAS EN JARRA
ORIENTAL MENTA JENGIBRE O FROZZEN
$4.500
CERVESAS PERUANAS Y CHILENAS
UNA VARIADA GAMA DE CERVEZAS PERUANAS Y CHILENAS
CERVEZAS MEDIANAS
CUALQUIERA EN VITRINA
$2.000
CERVEAS DE 1 LITRO
CUALQUIERA DE LA VITRINA
$4.000
BEBIDAS
TODO TIPO DE BEBIDAS DE VARIAS MARCAS NACIONALES E INTERNACIONALES
INKA COLA 1 1/2
Inca Kola es una bebida gaseosa de origen peruano. Aunque es consumida principalmente en el Perú, también es comercializada en los Estados Unidos, Argentina, Ecuador, Chile y otras partes del mundo. Tiene un sabor dulce y un color amarillo-dorado.
$3.000
BEBIDAS PESONALES
CUALQUIER MARCA Y SABOR
$1.500
